Senior Alergik

Senior Alergik

Bez lepku a kazeínu. Zvýhodnená cena 4.9 eur platí pre dôchodcov, ťažko zdravotne postihnutých a imobilných občanov. Splnenie tejto podmienky si overujeme telefonicky. V galérii fotiek nájdete rozpis jedál na ďalší týždeň. Rozpis jedál na mesiac vopred bude dostupný od budúceho týždňa.

Veľkosť porcie podľa kcal
Informácie o boxe

 

NOVINKA! Odteraz už aj bez kazeínu.

Menu Alergik zohľadnuje potreby neznášanlivosti lepku, laktózy a kazeínu. Preferujeme sezónne a lokálne suroviny, vždy keď to je možné.

  • v menu sú využívané kvalitné bezlepkové potraviny s cieľom minimalizovať rozšírenú náhradu lepku - kukuricou
  • preferencia kvalitnejších zdrojov sacharidov ako sú ryža, quinoa, pohánka, batát a zemiak
  • náhrada kazeínu rastlinnými produktami (mandľové, ryžové, kokosové)
  • lepok je nahrádzaný vlákninou, strukovinami, zemiakmi a ryžou
  • pre lepšiue vstrebateľnosť zaraďujeme do jedálnička maximum rastlinných bielkovín
  • zvýšený príjem zdraviu prospešnej vlákniny a znížený príjem nasýtených tukov 
  • s dôrazom na pravidelný energetický príjem - 5 porcií denne, rozdelených do 3 hlavných jedál a 2 snackov

Vďaka nastaveniu správneho energetického príjmu a vhodného zloženia makroživín naštartujete svoj metabolizmus a budete sa cítiť vitálnejšie.