Senior Alergik

Senior Alergik

Ďakujeme, za podporu v rámci nášho projektu Zjedené SENIOR. Vzhľadom k našej pol ročnej finančnej podpore bude od Decembra Zjedené Senior v plnej výške 9,90€ . Bez lepku a kazeínu. Zvýhodnená cena platí pre dôchodcov, ťažko zdravotne postihnutých a imobilných občanov. Splnenie tejto podmienky si overujeme telefonicky.

Veľkosť porcie podľa kcal
Informácie o boxe

Menu Alergik zohľadnuje potreby neznášanlivosti lepku, laktózy a kazeínu. Preferujeme sezónne a lokálne suroviny, vždy keď to je možné.

  • v menu sú využívané kvalitné bezlepkové potraviny s cieľom minimalizovať rozšírenú náhradu lepku - kukuricou
  • preferencia kvalitnejších zdrojov sacharidov ako sú ryža, quinoa, pohánka, batát a zemiak
  • náhrada kazeínu rastlinnými produktami (mandľové, ryžové, kokosové)
  • lepok je nahrádzaný vlákninou, strukovinami, zemiakmi a ryžou
  • pre lepšiue vstrebateľnosť zaraďujeme do jedálnička maximum rastlinných bielkovín
  • zvýšený príjem zdraviu prospešnej vlákniny a znížený príjem nasýtených tukov 
  • s dôrazom na pravidelný energetický príjem - 3 porcií denne, rozdelených do 1 hlavného jedla, polievky a olovrantu

Vďaka nastaveniu správneho energetického príjmu a vhodného zloženia makroživín naštartujete svoj metabolizmus a budete sa cítiť vitálnejšie.