Pekanové orechy v skle 250 g

Pekanové orechy sú orechový poklad, pochádzajúci z južnej časti Severnej Ameriky. Zamilujú si ich všetci, ktorým lahodí pochrumkávanie a najmä tiež myslia na svoje zdravie. Pekanové orechy vás iste dostanú svojou lahodnou chuťou, a to napriek tomu, že ich jadrá sú, podobne ako u vlašských orechov, obalené jemnou šupkou, ktorá však nezanecháva horkastú dochuť, a celkovo sú v porovnaní s nimi omnoho jemnejšie a sladšie.

Aj to je dôvod, prečo sa veľmi často používajú pri príprave cukrárenských výrobkov, no zároveň sú pre svoje schopnosti súčasťou jedálnička pri redukčných diétach. Smelo ich pridajte do šalátov, zeleninových pokrmov, pripravte si z nich lahodné maslo alebo nimi kreatívne spestrite nátierky a iné predjedlá.

Ich pravidelná konzumácia, čo i len za hrsť, zabezpečuje dostatok vlákniny a ochranu celého tráviaceho traktu, znižovanie zlého a zvýšenie dobrého cholesterolu, či napríklad potrebnú dennú dávku horčíka, ktorý nielen udržuje svaly a nervy v kondícii, ale predchádza tiež vzniku kardiovaskulárnych ochorení i Alzheimerovej choroby.