Ako si očistiť telo a nabiť sa energiou

 

Jar je ideálnym obdobím na očistu tela, doplnenie vitamínov a naštartovanie zdravého životného štýlu. Po zime, keď mnohí konzumovali ťažšie jedlá a mali menej pohybu, je čas zaradiť do jedálnička ľahké, výživné a sezónne potraviny. Ako by mala vyzerať zdravá strava na jar?

 

1. Sezónne potraviny sú základ

 

Jar prináša čerstvú zeleninu a ovocie, ktoré pomáhajú telu regenerovať sa po zimných mesiacoch. Medzi najlepšie jarné potraviny patria:

               •             Listová zelenina – špenát, rukola, žihľava a mladý šalát sú plné vitamínov A, C a K.

               •             Reďkovky a jarná cibuľka – podporujú trávenie a majú detoxikačné účinky.

               •             Špargľa – prírodný diuretikum, ktoré pomáha pri odstraňovaní toxínov.

               •             Mrkva a cvikla – skvelé pre pokožku a imunitný systém.

 

2. Očistite organizmus správnou hydratáciou

 

Po zime je telo často dehydratované. Jar je ideálny čas na zvýšenie príjmu tekutín. Okrem čistej vody môžete vyskúšať:

               •             Teplú vodu s citrónom ráno na podporu trávenia.

               •             Bylinné čaje, ako je žihľavový alebo púpavový čaj, ktoré podporujú detoxikáciu.

               •             Kokosovú vodu ako prírodný elektrolyt.

 

3. Odľahčite jedálniček

 

Namiesto ťažkých, mastných a vyprážaných jedál sa zamerajte na ľahšie pokrmy:

               •             Polievky – jarné zeleninové vývary a krémové polievky bez smotany.

               •             Smoothie a šťavy – ovocné aj zeleninové, ideálne na doplnenie vitamínov.

               •             Ľahké bielkoviny – ryby, kuracie mäso, tofu a strukoviny.

 

4. Obmedzte spracované potraviny a cukor

 

Po zime môže byť telo unavené zo zvýšenej konzumácie cukru a spracovaných potravín. Skúste namiesto nich zaradiť:

               •             Med alebo javorový sirup namiesto rafinovaného cukru.

               •             Čerstvé ovocie ako sladkú alternatívu dezertov.

               •             Celozrnné potraviny namiesto bieleho pečiva a cestovín.

 

5. Podporte črevnú mikroflóru

 

Zdravé črevá sú základom silnej imunity. Zaradiť môžete:

               •             Fermentované potraviny – kyslá kapusta, kefír, kimchi.

               •             Probiotické jogurty – zlepšujú trávenie.

               •             Vlákninu – ovsené vločky, chia semienka a zelenina podporujú zdravé trávenie.

 

6. Nezabudnite na pohyb

 

Zdravá strava ide ruka v ruke s pohybom. Jar je ideálny čas na prechádzky, beh či cvičenie vonku. Pravidelná fyzická aktivita podporí metabolizmus a pomôže lepšie využiť živiny z jedla.

 

 

 

Zdravá strava na jar je o jednoduchosti, čerstvosti a rovnováhe. Zamerajte sa na sezónne potraviny, zvýšte príjem tekutín a odľahčite jedálniček. Vaše telo sa vám odvďačí lepšou energiou, silnejšou imunitou a zdravým vzhľadom.